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冷藏车开箱门卸货时,车厢内外冷热交替,容易改变车厢内温度,那么容易导致什么问题呢?
如果长时间开保温车车门,容易增加冷藏车保温车制冷系统的负荷,以及制冷机组融霜的次数,从而影响车厢内温度。
车厢内温度频繁波动,很容易增加易腐食品的冷耗程度,导致食品表面会产生凝结水,减弱了冷藏保温车的作用,使食品质量安全受到影响。
在厢式冷藏车厢门口处形成大量凝结水,不仅会影响食品的质量,也不利于食品装卸。时间久了,还会对保温车的制冷系统造成损害。
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